chez Matild

Tulajunk, Stéphane Marret egy kis faluban nőtt fel Franciaország északi részén, és a rendszerváltás után költözött Magyarországra. A 90-es évek óta él Budapesten és régóta megfogalmazódott benne a gondolat, hogy visszaadjon egy keveset gyermekkori élményeiből, egy szeletet a francia pékségek világából.

Elképzelni sem tudtunk jobb helyet az üzletnek, mint a Gellérthegy szívében elhelyezkedő Ménesi út. Kézműves pékség lévén minden egyes pékárunkat a legnagyobb odaadással és szenvedéllyel készítjük. Péksüteményeink között megtalálhatjátok a legnépszerűbb magyar darabokat, a kakaós csigát és a túrós batyut, de természetesen ott vannak a francia klasszikusok is, mint a baguette, croissant vagy a pain au chocolat de található a pultban apró francia süti is, mint a madeleine, canistrelli, vagy a puha, mandulás piskótafalatka, a financier. Nem mellesleg kovászos kenyereink is felejthetetlen élményt nyújtanak.

” A boldogság olyan, mint a frissen sült kenyér illata”

Kezdőlap

Rólunk

Elérhetőség